LAYER CAKE
bY : Naning Wijayanti


Bahan :
- 12 butir kuning telur
- 25 gram tepung maizena
- 25 gram tepung susu/full cream
- 1 sdm sp/ovalet
- 1 sdm milk
- 200 gr gula pasir
- 100 gr tepung terigu segitiga
- 100 gr mentega dicairkan diatas oven
- 75 gr roombuter dilumerkan
- vanili secukupnya
- pewarna secukupnya

Cara Membuatnya :
-Telur,gula,vanili,sp dimixer sampai kental dan naik.

-Setelah naik masukan milk mixer lagi sampai rata dan sampai berwarna putih.

-Kemudian masukkan tepung terigu,tepung maizena dan full cream mixer lagi hingga rata lalu masukan mentega cair dan rombuter dengan sendok kayu.

-Bagi adonan menjadi dua bagian sepertiga kuning dan dua pertiga warna lain.

-Masing-masing masokkan kedalam loyang 25cm x 30cm x 3cm

-Panggang setelah matang yang kuning dipotong-potong ,disusun dibalut dengan yang berwarna.