Sabtu, 28 Agustus 2010











SPUUN STRAWBERY PIE JALA

BAHAN-BAHAN SPUUN :
- 9 butir kuning telur dan 3 putihnya
- 90 gram mentega cair
- 75 gram tepung terigu segitiga
- 50 cc air susu/susu cair
- 2 sdm stabilisator
- 150 gram gula pasir
- 1 sdm madu
- 1 sdm maizena
- 1 sdt sp

CARA MEMBUATNYA :
- Campurkan semua bahan menjadi satu ,kecuali mentega mixer sampai kental(berwarna putih) masukkkan mentega cair dengan senduk kayu, masukkan dalam cetakkan pie dan oven sampai matang.

BAHAN_BAHAN TOPING :
- 350 cc air
- 150 gram gula
- 1 scet instan jelly
- 60 gram maizena
- 50 cc susu cair
- 50 gram selai strawbery
- pewarna
(masak diatas api kecil sampai baguS)

Garnis : Room vla atau adonan sus

Penyelesaian :

-Ambil adonan pie mentah cetak dalam cetakan pie lalu atasnya susun isian misis, spuun yang sudah matang sopping dan garnis dengan roonfla seperti jala lalu oven sampai matang

Tidak ada komentar:

Posting Komentar